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将新鲜海杂鱼和经过检验合格的牛羊肉、碎兔肉、肝脏、胃、 肾、心脏及鲜血等冷冻的要彻底解冻，洗去泥土和杂质，粉碎 或绞碎后直接生喂。对于品质虽然较差，但还可以生喂的肉、鱼词料，首先要用 清水充分洗涤，然后用〇• 05%的高锰酸钾溶液浸泡消毒5 ~ 10 分钟，再用清水洗涤一遍，方可绞碎加工后生喂液浸泡消毒5 ~ 10 分钟，再用清水洗涤一遍，方可绞碎加工后生喂。对于淡水鱼和腐败变质、污染的肉类，需经熟制后方可词 喂。淡水鱼熟制时间不必太长，达到消毒和破坏硫胺素酶的目 的即可。消毒方式要尽量采取蒸煮、蒸汽高压短时间煮沸等方 式。死亡的动物尸体、废弃的肉类和痘猪肉等应用高压蒸煮法处理。
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