多宝鱼的保存方法:
冷藏1至2天、冷冻1至3个月,可以在清理干净的比目鱼身上抹一些盐和料酒,然后再放入冰箱,冷藏可保存1至2天,冷冻则可保存3个月左右。 多宝鱼的作用与功效 美容养颜、补肾健脑、助阳提神。 如何挑选多宝鱼 挑选鱼眼清澈的,鱼鳃鲜红的,鱼肉应该是坚实有弹性的,而不应是绵软的。
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