面粉是我们日常生活中比较常见的一种食材,面粉在生活中也是食用比较多的一种食材,面粉里面含有的淀粉是很多的,面粉含有淀粉的最多的,淀粉被人体吸收以后,就会变成糖分了,糖分就很容易被人体吸收,面粉里面含有的热量也很多面粉中含有蔗糖、葡萄糖和麦芽糖总量1%到2%,另外含有淀粉70%,淀粉水解产生葡萄糖。
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