濑尿虾按照以下步骤做较好吃:
准备濑尿虾3只,蒜茸3粒,红辣椒1只,姜末、椒盐各少许;将濑尿虾连壳斩成三段,并用冷水洗净;将油锅烧热,放入濑尿虾炸至外酥内软;将蒜茸、红辣椒、姜末入锅爆香;濑尿虾放入锅中炒匀;将炒好的濑尿虾加入椒盐,即可。
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