1、用料:牛奶100g、细砂糖25g、全蛋2个、淡奶油65g。
2、首先先在盆子里倒入100g牛奶。
3、加入25g细砂糖和两个全蛋到盆子里。
4、这时候,用手动打蛋器或电动打蛋器搅打均匀。
5、然后再加入淡奶油到里面,再次搅打均匀。
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6、最后,将蛋挞液用筛子过筛,倒入量杯中即可。
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