螃蟹和枇杷一起吃会影响蛋白质的消化吸收。原因:枇杷富含果酸,若与含钙和蛋白质丰富的海味同时食用,果酸可以和海味中的钙结合生成沉淀,使蛋白质凝固。其他不能与枇杷一起吃的有:
1、小麦:导致腹痛;
2、黄瓜:影响消化;
3、白萝卜:会破坏维生素C。
其他不能与螃蟹一起吃的有:
1、雪梨:引起腹泻、损伤肠胃;
2、芹菜:影响蛋白质的吸收;
3、南瓜:一起吃会引起中毒;
4、花生:腹泻;
5、鹌鹑蛋:会易中毒;
6、土豆:会刺激肠胃、不利消化;
7、茄子:会郁积腹中、损伤肠胃;
8、西红柿:会引起腹痛、腹胀。
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