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冰糖炖梨：将梨削皮，挖去内核，混以冰糖，隔水蒸，蒸软即可。
烘烤橘子：准备铝箔纸一张。用筷子对准橘子下方的中心处并戳穿，从底部往里面塞点盐，取铝箔纸将其包裹住，放入烤箱。烤制十五后可取出。剥皮后即食用，最好趁热吃。或者把橘子皮剥下晒干，做成陈皮后泡茶，也卓有成效。
糖煮金桔：用牙签把洗干净的金桔点几个洞，和冰糖一起放在锅中炖煮，水沸腾后再用小火慢熬，煮烂即可，趁热食用。倘若一次不能吃完，可以将剩余的放入冰箱冷藏，再次吃之前需先加热。
川贝炖梨：将梨洗净后削去表皮，切块去核，与川贝粉一起混合。在锅中放水，支起蒸笼，隔水蒸软后趁热吃。
白萝卜饴：白萝卜切丁，一立方厘米大小最好。准备一个洗净后干燥的密封容器，将其放入，并盖满蜂蜜。通常情况下，三天便明显出水，此时将其放入冰箱冷藏。日后，每次可以适当取一些，冲泡开水。如果临时想喝而家中没有存货，或者没有时间准备，可以将磨碎后的白萝卜与蜂蜜三比一调和，再冲泡温水饮用。
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