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油炸香蕉卷制作方法

来源：考驾照网更新时间：2021-01-13 15:51

　　1、香蕉1根、鸡蛋1个、调和油20克、面包糠5克。

　　2、做法：鸡蛋打破，去蛋清。

　　3、香蕉剁三段，锅中倒油烧热。

　　4、放一段香蕉滚一下沾上面包糠。

　　5、一张春卷皮对折，放上香蕉卷卷起。

　　6、沾上蛋清再次放入面包糠上沾满。

　　7、锅中油烧热，依次放入香蕉卷下火炸制。

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　　8、看到春卷皮变黄，变脆即可。

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