鲢鱼头怎样做好吃 - 考驾照网
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鲢鱼头怎样做好吃

来源：考驾照网更新时间：2020-10-20 00:00

一.原料：

鲢鱼头400克、调和油适量、食盐适量、花雕酒适量、当归适量、姜适量。

二.做法：

1、准备好鲢鱼头，姜和当归。锅内油菜烧热后加入姜丝爆香。

2.加入鱼头煎，翻一面煎至金黄色。加入花雕酒出香味。

3.加适量清水和当归大火煮沸后，改小火煮25分钟并入食盐即可。

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