挖籽:将种果清洗干净,在果实中部横切成两半,然后用小刀将子房内种子连同胶液一起挖入盆中。不要用铁、铜等金属容器收集种液,以防锈蚀。也不能在种液中加水,以防在发酵时种子发芽。发酵:挖好籽后将种液盆盖好。在室内放2-3天,使其达到自然发酵,待种液表面出现白色菌膜,种子与胶状物易分离时,说明已发酵好。淘洗:在发酵好的种液中加入与种液等量的清水,然后充分搅拌,当停止搅拌时,种子很快下沉,将上层浮液倒掉,再在种盆内加入清水淘洗2-3遍即可。若种子表面的胶状物不易脱落,可用手将其搓掉,之后淘洗,将淘洗干净的种子摊放在纱布上晾晒。同时要时常翻动,使种子干燥均匀。保存:当种子含水量降到12%以下(用牙咬有响),就可装入纸袋或布袋内保存。并在种子袋上挂好标签,写清品种、来源、采种年份、质量等,复制一份装在袋内,以防错拿错用。
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