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怎样做红烧猪五花肉才好吃

来源：考驾照网更新时间：2020-09-21 00:00

材料：五花肉、红糖、大料、味精、葱、姜、蒜。

做法步骤：

1、先放油，加入红糖，熬至起沫，加肉炒出油后，加料酒等作料，煸炒出香味；

2、在锅中加入开水，大火炖2到3分钟；

3、大火烧制后改小火，慢炖2到3小时；

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4、最后大火收汁，加味精出锅即可。

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