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付子瓜怎么炒好吃共5个步骤，需要准备虾、姜，以下是付子瓜怎么炒好吃的具体操作步骤：
第一步：切块
将付子瓜切成小块。
第二步：腌制
青虾去壳去头去虾线，用腌料腌制十分钟。
第三步：爆炒
锅内放热油，爆香姜片放入香姜片放入腌好的虾仁炒至变色捞出。
第四步：翻炒
锅内重新放油，放入付子瓜翻炒，加入盐和砂糖。
第五步：出锅
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出锅前加入提前炒好的虾仁，略翻炒即可出锅。
总结：以上就是关于付子瓜怎么炒好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。