1、总体来说:炒菜用到的工具都可以称为厨具;
2、厨具可以分为:贮藏用具、洗涤用具、调理用具、烹饪用具、进餐用具等;
3、烹饪用具通常是:蒸锅、煮锅、炒锅、平锅、不粘锅、高压锅、炒勺、铲子、汤匙、筷子、勺子、漏勺等;
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4、除此之外,炒菜还用到了调料盒、抽油烟机、冰箱等。
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