木本植物的根和茎因增粗生长形成大量的木质部,而细胞壁也多数木质化,相对草本植物更坚硬、更高大、寿命更长,最常见的便是各类树。而草本植物的植物体木质部较不发达至不发达,茎多汁,较柔软,相对木本植物则相对矮小,寿命较短,最常见的便是各类草。有些草本植物在生长季节终了时,其整体部分死亡,包括一年生和而草本植物的植物体木质部较不发达至不发达,茎多汁,较柔软,相对木本植物则相对矮小,寿命较短,最常见的便是各类草。有些草本植物在生长季节终了时,其整体部分死亡,包括一年生和二年生的草本植物,如水稻、萝卜等。而多年生草本植物的地上部分每年死去,地下部分的根、根状茎及鳞茎等能生活多年,如天竺葵等。
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