用酒泡枣子选度数高的酒,不要医用酒精,选一密封好的干净的罐子或食品塑料袋,将枣轻轻放置里面。不要太紧,放一点倒点酒,使枣都能有酒,倒满后密封起来,千万别透气,放在阴凉处。十五天以后红枣酒就能泡好,想喝时取出直接饮用就可以。
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