材料:阿萨姆红茶适量,水适量,鲜牛奶适量,少许盐;
1、锅中放入适量的水,煮开后放入阿萨姆红茶,滚沸一小会,煮出茶叶的颜色;
2、用滤网向小奶锅中倒入过滤后的茶水,只要茶水,不要茶叶,茶水的颜色要深一些,兑牛奶后颜色才比较好看;
3、向小奶锅中的茶水加入鲜牛奶,茶的量和鲜奶的量看个人喜好;
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4、中火加热奶茶,并加入少许的盐提味;
5、盛出,可搭配下午茶的点心食用。
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