菠菜。菠菜富含胡萝卜素,维生素C,膳食纤维,钙,铁,钾等营养元素,其中所含的胡萝卜素,在人体内会转化成维生素A,有助于维持正常视力和上皮细胞的健康,蛋白质,维生素B2,铁,磷等无机盐元素对保护眼睛也有保健作用,熬夜一族多吃菠菜不但有助于保护眼睛,对恢复大脑活力也有益。油菜。油菜富含丰富的蛋白质,碳水化合物,胡萝卜素,叶酸,钙,钾,镁等营养元素,其中维生素,钙,镁等物质,能振奋精神,减少焦虑,帮助熬夜族补充脑力。芹菜。芹菜含有容易被人体吸收的胶质性碳酸钙,并且含铁量较高,可以有效补充熬夜损失的矿物质。此外,因熬夜疲劳的人容易出现B族维生素缺乏症,导致情绪紧张,烦躁激动,导致更容易疲劳,多吃菠菜可以补充B族维生素,起到抗疲劳的作用。香菜。香菜富含蛋白质,碳水化合物,维生素C,胡萝卜素,钾,硼等元素,其中硼对保持大脑运作有重要作用,适合思维迟钝,精神无法集中的熬夜人群多吃。
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