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泡辣椒大蒜的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-03-13 13:22

　　1、辣椒1000g，大蒜1000g，酱油2000ml。辅料盐适量，白糖适量，鸡粉适量。

　　2、辣椒去蒂洗净沥干水分，大蒜去衣洗净沥干。

　　3、辣椒大蒜晒干水后一层辣椒一层大蒜这样铺进干净的密封罐。

　　4、准备好酱油，将酱油倒入一个没有油的干净锅内小火加热烧开。

　　5、酱油烧开加少许盐，继续加入少许糖，再加入少许鸡精。

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　　6、酱油放凉后倒入 辣椒大蒜罐然后盖紧盖子密封阴凉处放放一个月。

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