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虾仁最简单的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-02-11 21:03

　　1、首先锅中烧水，水开后放入鲜虾焯烫。

　　2、然后虾仁变色后捞出，降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线。

　　3、接着鸡蛋充分打散，加少许清水。

　　4、锅烧热，刷一层油，将蛋液倒入，摊成蛋饼。

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　　5、接着放入虾仁，与蛋饼一起翻炒均匀，加入少许盐。

　　6、最后加入适量鸡粉，翻炒均匀即可。

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