西葫芦和豆腐可以一起吃的,是非常好的搭配。西葫芦和豆腐一起吃对减肥美容有良好功效。豆腐西葫芦同食防病毒性感冒。豆腐含有大量的植物蛋白,西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。两者共用同食,对预防病毒性感冒有一定功效。
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