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4升电饭煲可以煮生米两斤多，煮成米饭有四至五斤，够6至7人的饭量。若是购买电饭煲，无特殊情况，可以买大不买小，容量大的可以以备不时之需，如招待到家里做客的客人。电饭煲，又叫电锅、电饭锅，是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。世界上第一台电饭锅，是由日本人井深大的东京通讯工程公多种加工的现代化炊具。世界上第一台电饭锅，是由日本人井深大的东京通讯工程公司于1950年发明的。电饭锅使用方便，清洁卫生，没有污染，省时省力，把食物做熟的同时还能够起到保温的作用。电饭锅是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。目前，常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三䷨
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