山药可以和红枣一起煮。
山药红枣粥
材料:米100克、薏仁75克、山药50克、荸荠25克、枣10克、白砂糖20克、水适量。
做法:
1、将米、薏仁分别淘洗干净,用冷水浸泡3个小时,捞出并沥干水分;
2、将荸荠和山药去皮、洗净小时,捞出并沥干水分;
2、将荸荠和山药去皮、洗净并且分别捣成粉末;
3、将红枣去核,洗净备用;
4、将薏仁、糯米放入锅内,加入适量水,大火煮至米粒开花;
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5、将红枣放入锅内,转小火熬煮成粥;
6、待糯米软烂时,边搅拌边将