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白豆和黄豆的区别

来源：考驾照网更新时间：2020-07-11 00:00

1、用途不同。黄豆用来作豆浆、豆腐，也是做豆油的原材料，白豆是白色的，有的地方也叫白芸豆，一般是用来煮饭、煮粥;

2、功效不同。黄豆对脾有好处，白豆对肺有好处;

3、颜色不同。黄豆是黄色的，白豆是白色的;

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4、大小不同。白豆比黄豆大;

5、形状不同。黄豆呈球形，白豆呈球形或扁圆。

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