1、驴肉没有说不可以和哪个水果一起吃有问题。
2、驴肉最好不要和猪肉一块儿吃,容易导致腹泻。
3、驴肉不能与金针菇同食,否则会引起心痛,严重的甚至会导致死亡。
4、平菇、草菇:易引发心绞痛。平菇、草菇等菌类最好也不要和驴肉一起食用,否则容易引发心绞痛。
5、草鱼:引发心脑血管疾病 。
6、章鱼:驴肉不能和章鱼一起吃。驴肉和章鱼同食是很容易会引发心脑血管疾病的,应忌同食。
7、驴肉具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。
8、一般人均可食用,身体瘦弱者尤宜。适于积年劳损,久病之后的气血亏虚,短气乏力,倦怠羸瘦,食欲不振。
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