卤味青菜制作方法 - 考驾照网
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卤味青菜制作方法

来源：考驾照网更新时间：2021-04-11 02:16

　　1、西兰花500g、上海青300g、油适量、盐适量、卤水适量、鸡精适量。

　　2、锅里放清水烧开，加点精盐，滴上几滴食用油，分别放进西兰花焯水。卤水浇青。

　　3、放时上海青焯水。

　　4、抄熟，捞出沥水。

　　5、摆盘，淋上烧好的卤汁。在烧卤汁时，调进鸡精煮开。

　　6、再淋上香油即可上桌。

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