1、 将净鸭去鸭头、颈、翅尖、脚掌，剔去大骨，斩成条；
2、 芋头切成条，放沸水锅内氽两次；
3、 炒锅置旺火上，下猪化油烧至七成热时，放入鸭条煸炒至浅黄色起锅；
4、 再将锅洗净加入肉汤烧沸，捞出花椒和豆瓣渣；
5、 放入鸭条、芋头条、姜、蒜、绍酒、盐、酱油烧至汁浓鸭软；
6、 芋头入味时，加入青蒜苗、味精；
7、 最后用温淀粉勾薄芡起锅。
KaoJiaZhao.Com
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
其他>
正文