薏米猪蹄汤的做法 - 考驾照网
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薏米猪蹄汤的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-03-13 07:49

　　1、材料：薏米，猪蹄，葱，姜片，白胡椒粉，料酒，盐。

　　2、将薏米洗净，姜切片，小葱挽结。

　　3、猪蹄剁成块状，下沸水锅里焯一会，涝出用清水洗净。

　　4、将薏米、猪蹄、葱、姜片、料酒放入锅中，加入适量的水，大火烧开后，改用小火煲至猪蹄熟烂。大约1.5至2小时。

　　5、加入盐和胡椒粉调味即可。喝时撒些葱花或香菜。

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