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1、花园的选择。橄榄是一种喜热植物。其生长的年平均温度至少应在20度以上。在此条件下，橄榄的产量较好。当然，它也是一种相对抗寒的植物，可以在零下三度的环境中生存，但生存时间不是很长。它对土壤有很强的适应性，只要不是太粘的土壤就可以种植。但最好的种植地是沙质土壤，且种植地应相对平坦。
2、繁殖方法。橄榄繁殖主要有两种方法：种子繁殖和嫁接繁殖。最好的嫁接时间是每年的二月和三月。此时，嫁接成活率较高。嫁接时，伤口愈合要做好，否则愈合速度会很慢，会影响植株的生长速度。但是，种子在播种前要在温水中浸泡半天。
3、合理密植。橄榄是一种喜光植物。它在整个生长过程中需要足够的光照。同时，为了便于后期的田间作业，应合理种植密度。通常，橄榄树最好每行两米，每株一米五米，每亩平均20-160棵。
4、肥料和水的管理。橄榄树的肥水管理主要依据生长、生长年龄、果实和土壤肥力，但在正常情况下，一年至少需要施肥三次。第一次是在橄榄树开花前10~15天左右，主要是高效钾肥和农用化肥。第二种通常是在果实成熟后，即果实生长时，主要施用钾肥，并结合使用适当的保果剂。最后一次是果实收获后，对果树进行养护和管理，主要使用农家肥、有机肥和适量的微肥。雨季应及时排水，但在橄榄树枝叶生长和果实生长期，需水量大，需要适当的供水。
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