1、鸡蛋打入碗中。
2、过筛剩一个蛋黄。
3、酸奶,糖,玉米淀粉,加到鸡蛋液里,搅拌均匀。
4、用勺子压扁里面部分。
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5、压扁后剩四周一圈。
6、电饼档抹少许油,摆放压好的吐司片,上下盖一起加热,注意观察时间。
7、待布丁液金黄即可起锅。
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