材料:花生、油、盐。
做法:
1、锅洗干净擦干水分,倒入少许油;
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2、倒入花生米;
3、不停地来回搅拌花生米;
4、待花生米变成深色后关火;
5、装入盘内散上盐即可。
小诀窍:
1、油倒入锅内后马上倒花生米,不能让油加热后再倒;
2、倒入花生米后就要不停的搅拌,以免只受热一面;
3、待颜色变深后立即关火。
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