清洗杨梅里的虫子的方法:在清洗杨梅的时候,很多人都非常担心它里面有小虫子。它其实只是果蝇的幼虫,对于人体是没有伤害的,主要是要将杨梅表面的灰尘和一些脏东西清洗干净。
首先我们准备一个容器,然后把杨梅都给倒进去。再向里面加入水,放几分钟之后再加入几大勺面粉,然后搅动一下,用手轻轻的淘洗。杨梅非常的脆弱,一定不要太过用力,不然就会破坏它的果肉。刷洗一会儿之后,我们再把它捞出来,用清水冲洗两遍,表面都冲洗干净了之后就可以了。
其实清洗到这儿,杨梅就已经可以食用了,但是很多人一想到自己吃进了许多的幼虫,心里不免还是有些不舒服的,所以我们可以将它放在碗里面,然后加入两勺食盐,浸泡大概20分钟的样子。
这样就可以逼出它里面的小虫子,最后我们再用清水冲洗一遍就可以了,但是浸泡的时候不要泡的太久,不然会影响它的口感。杨梅非常容易变质,所以浸泡好之后一定要及时食用哦。
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