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卤味虾怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-03-13 02:45

　　1、主料：青虾500克。

　　2、调料：腐乳(白)50克、大曲酒10克、酱油5克、香油3克、葱白5克。

　　3、美食做法：将鲜虾剪去虾枪、须、脚，挑去沙肠洗净，淋上曲酒。

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　　4、葱白切成段，均匀地摆在虾的上面。

　　5、将豆腐乳汁、香油调匀，制成卤汁，随醉虾上桌，蘸食即可。

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