牛排骨怎么炖汤才好喝 - 考驾照网
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牛排骨怎么炖汤才好喝

来源：考驾照网更新时间：2021-06-20 15:01

　　1、食材：牛排骨200克、红枣20克、鸡蛋丝50克、葱花10克、粉丝适量、盐5克、鸡粉3克、胡椒粉3克、酱油5克。

　　2、将牛排骨切块，人沸水中氽去血水；红枣洗净备用；粉丝泡发，备用。

　　3、锅中盛水，将牛排骨、红枣下入锅中、大火烧开，再转文火煲约1小时。

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　　4、将鸡蛋丝入汤中，下盐、鸡粉、酱油、胡椒粉调味，再撒上葱花即可。

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