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小桔柑茶怎么泡：首先烧好一壶沸水，然后拆开茶叶包装，取出完整的小桔柑，把小青柑上顶部盖子揭开，放入盖碗当中，注入沸水七分满，先清洗一遍茶叶，倒掉茶水，第二遍开始正常冲泡，每次浸泡10秒后出汤，之后可逐渐增加浸泡水时间，最后将茶汤倒入茶杯中品饮。
钻孔冲泡法：
所谓的钻孔冲泡法就是将完整的小青柑用茶刀在其四周和底部钻孔，然后再加入开水冲泡。
首先，拆除包装，取出完整小青柑，准备普洱茶刀。
最后将钻孔后的小青柑放入壶中，加入开水冲泡。待茶慢慢浸出，与果皮的清香融合后，口感清甜适度。
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在冲泡第五遍之后，建议使用陶壶、银壶或者是玻璃壶等直接煮茶，这样可使得小青柑的滋味更加的醇厚，果香也更加浓郁。