韭菜馍馍的主要食材是韭菜,韭菜营养价值很高,含有大量维生素和粗纤维,想吃韭菜馍馍的时候,可能想要自己制作韭菜馍馍,但却不知道怎么制作,今天就教大家韭菜馍馍的家常做法。
简要答案韭菜馍馍的家常做法:韭菜切碎,肉剁碎,一起放入碗中,加入盐,加一点油,搅拌均匀,调成馅料,
面粉中放入一点小苏打,加水揉成光滑的面团,再把面团分成小团子,按压成面饼,擀成薄皮,包入韭菜馅料,收好口,下锅煎至两面金黄即可。
工具/材料韭菜、肉、面粉、小苏打、油。
具体内容韭菜切碎,肉剁碎,一起放入碗中,加入盐,加一点油,搅拌均匀,调成馅料。
面粉中放入一点小苏打,加水揉成光滑的面团,再把面团分成小团子。
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把小团子按压成面饼,擀成薄皮。
包入刚才调好的韭菜馅料,收好口。
起锅烧油,放入包好的饼煎至两面金黄即可。