炒切片年糕怎么做好吃 - 考驾照网
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炒切片年糕怎么做好吃

来源：考驾照网更新时间：2021-04-10 20:20

　　1、切片年糕适量，黄瓜1根，胡萝卜少许，料酒，生粉，虾仁适量，盐，鸡精，油少许。将年糕和胡萝卜以及黄瓜切成小丁，洗净待用；

　　2、西让人开背，沥干后用少许盐，料酒，生粉抓匀；

　　3、炒锅少许油放入胡萝卜丁翻炒，然后倒入黄瓜丁；

　　4、炒匀后倒入腌好的虾仁，然后倒入年糕丁炒匀；

　　5、加入少许水盖锅焖煮3分钟，然后加盐和鸡精调味即可。

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