芒果一冻一化还能吃。
芒果冻了又化了如果没有出现异味、黑斑等霉变的情况是可以进行食用的,芒果冷冻后不但可以长时间进行保存,还可以提升芒果的口感,吃起来冰凉可口,但是长时间冷冻后,会导致营养流失。
芒果在低温的条件下,糖分扩散变慢,所以在冷冻后芒果的味道就柔和了许多,但是芒果冷冻后化了变软,口感会变得不好,没熟的芒果需要放在室温条件下,避免阳光储存。
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