1、把百香果洗干净,掏空。百香果皮切成条。通风处晾干,或者晒干。然后装盒子里。每次喝的时候就用壶煮一点。
2、用清水冲洗干净后沥干。用刀把果皮切成小块,放入炖盅里,加入少量的冰糖和适量的凉白开,盖上盖子放入锅中。百香果的营养价值很高,即使高温也不会破坏它的营养价值成分。用隔水炖的方法熬制两个小时,就可以喝了。热的冷的都可以喝,等待冷却之后还可以放在冰箱里冷藏,那样风味更佳。
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