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凉拌四丝步骤

来源：考驾照网更新时间：2021-06-20 07:49

　　1、胡萝卜适量、黄瓜适量、粉丝适量、鸡蛋适量、芝麻适量。

　　2、制作：胡萝卜、黄瓜切丝，胡萝卜、粉丝焯水，鸡蛋摊成蛋皮后，切成丝，把这四丝放在一个大碗里待用。

　　3、调汁，蒜捣成蒜泥，加盐、醋、生抽、鸡精、白糖、香油调成汁浇在四丝上，搅拌均匀，上面撒上芝麻即可。

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