五分钟
做法:
苹果用水冲洗干净,浸湿表面。在苹果表皮上放少许食盐,双手握住苹果来回搓洗,表面很快就能搓洗干净,而且盐也可以起到杀菌的作用。然后再用水冲洗干净,把苹果对半切开。去掉苹果的根蒂,用勺子挖掉苹果核。将苹果切成均匀的小块,蒸的时候可以在短时间内熟透。切好的苹果放入小碗内。放入锅上蒸,锅开后,大火蒸5分钟;取出,稍冷却后,即可食用。
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