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鹅王的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-06-19 15:08

　　1、准备一只新鲜的鹅

　　2、鹅肉洗净斩块后先用清水泡清血水

　　3、干锅下入姜片与鹅肉， 炒至断生

　　4、下入米酒煸炒出香味

　　5、加入老抽，再煸炒3分钟至右

　　6、加入清水与辣椒，水要盖过食物，盖上大火烧开5分钟后转中小火30分钟，放大蒜再煮30分钟

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