红烧排骨可以不放糖吗 - 考驾照网
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红烧排骨可以不放糖吗

来源：考驾照网更新时间：2020-08-16 00:00

主料：排骨。

调料：干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖、十三香。

1、先将材料准备好，清洗干净；

2、把水烧开，将排骨放进沸水煮1分钟，倒掉血水；

3、锅中放入少量亦舒堂火麻油，烧至冒烟，放入姜、大葱爆香，再把排骨放入，翻炒片刻；

4、放入调料酒、盐、糖和酱油，大火烧20-30分钟即可出锅。

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