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能。猕猴桃能放冰箱保存。将猕猴桃放冰箱冷藏可以延缓猕猴桃的成熟，延长其保存时间，猕猴桃在冰箱存放时间与其成熟度有一定的关系，如果是成熟度比较高的猕猴桃，大约只能放半个月左右，如果猕猴桃比较生涩，可以保存1个月左右甚至更久。
猕猴桃保存方法：1、放冰箱保存：生猕猴桃放在冰箱里（1至在冰箱里（1至5度左右）可保存一个月左右，要吃的时候提前几天拿出来催熟，可将要吃猕猴桃和成熟的香蕉、苹果放在一起变软后即可食用。
2、阴凉处保存：将猕猴桃放在盒子或塑料袋中，最好不要完全密封，然后放在阴凉处，但不要放在通风处，因为容易流失水分，使硬的变的更硬，软的变的没有水分。
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