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牛轧饼夹心太硬为什么

来源：考驾照网更新时间：2020-11-04 00:00

牛轧饼夹心太硬是因为黄油放少了或者冷却时间过长，导致饼干夹心的口感偏硬。

牛轧饼是中国台湾的传统小吃，近年引入内地，广受欢迎。牛轧饼顾名思义，由香甜的牛轧糖为夹心，由酥脆的葱香苏打饼完美组合。

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