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炒酸笋的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-01-17 19:55

　　1、从淘宝上淘来的云南酸笋，过桥米线的必配小菜之一。

　　2、酸笋洗干净备用。

　　3、酸笋切丝、葱切丝，蒜切片。

　　4、热锅凉油，入葱丝、蒜片爆香。

　　5、再放入酸笋丝翻炒，大概五分钟即可。

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　　6、出锅前加少许盐、生抽、醋调味，可加适当糖增香。

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