吃剩下的米饭怎么做好吃的炒饭 - 考驾照网
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吃剩下的米饭怎么做好吃的炒饭

来源:考驾照网更新时间:2021-06-19 00:44

  1、首先把西葫芦、胡萝卜切成丝,圆葱切成碎末。鸡蛋打在碗里用筷子搅散。

  2、热锅后倒入1汤匙油,烧热后倒入鸡蛋摊成鸡蛋饼,摊好后盛出来备用。

  3、再在锅中倒入1汤匙油,烧热后先倒入圆葱末翻炒一下。

  4、圆葱末炒出香味后倒入胡萝卜丝翻炒,、圆葱末炒出香味后倒入胡萝卜丝翻炒,炒到胡萝卜丝微微变色。

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  5、再倒入西葫芦丝翻炒熟。

  6、将剩米饭和摊好的鸡蛋饼倒入锅中。

  7、将剩米饭块用铲子搅碎,鸡蛋饼用铲子切成小块。

  8、最后加入半勺盐,翻炒均匀就可以出锅了。

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