1、马面鱼,学名为绿鳍马面鲀,隶属于鲀形目、革鲀科,俗名橡皮鱼、剥皮鱼,马面鲀是外海暖温性底层鱼类,杂食性,沿海有一定产量,鱼肉的蛋白质含量较高,是一种营养丰富的大众化食品;
2、罗非鱼,俗称非洲鲫鱼,非鲫、越南鱼、南洋鲫等,原指以莫桑比克为模式产地的口孵非鲫属鱼类物种,现为慈鲷科非鲫属及口孵非鲫属等属数种鱼类的共同俗称,现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类,且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一,通常生活于淡水中,也能生活于不同盐份含量的咸水中,也可以存活于湖,河,池塘的浅水中;
3、斧头鱼,亦称“星光鱼”,属硬骨鱼类鲑形目、巨口鱼亚目、星光鱼科,因体侧扁而高,尾部较细小,形似斧头,故名斧头鱼,这类鱼一般都分布于水深150米以下,最深可达数千米。
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