1、食材:芹菜一斤,西红柿2小颗,粉条2两,葱适量,植物油少量。
2、芹菜洗干净,然后切成段待用。
3、准备西红柿,洗干净,切成小碎末,待用;把粉条洗好,待用。
4、锅里加入植物油,待到油变红之后加入葱花,等到葱花变成金黄色之后加入西红花,等到葱花变成金黄色之后加入西红柿。
5、等到西红柿变成水状的时候,加入芹菜。
6、翻炒一下芹菜,然后加入少量的水。
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7、等到尝一下芹菜熟了(大概七八分钟),然后加入粉条。
8、盖上锅盖之后一两分钟之后,混匀,即可。