淡奶油假性打發如何解決 - 考驾照网
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淡奶油假性打發如何解決

来源：考驾照网更新时间：2020-10-04 00:00

解决方法：

1、打蛋器的棒和装奶油的盆都放冷冻里冻20分钟左右；

2、找一个的盆，放入冰袋，隔冰水打发；

3、打蛋器中速打至粗泡，加入一半的糖；

4、高速打至细腻加入剩余的糖；

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5、以转低速度打奶油即可。

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