1、将龙虾洗净,并用料酒将虾腌十分钟。
2、烧热锅下油 (500ml),油热后下入小龙虾快炸至八成熟,关火,捞虾沥油。
3、锅中留油20ml再次热锅,爆香姜葱末、干红辣椒。
4、炒至油的颜色稍微变深时倒入小龙虾大火翻炒,依次放入青蒜、盐、生抽、醋、白糖,并淋少许清水,盖锅盖用中火烧2~3分钟。
5、待汤滚后改大火,快速翻炒,放鸡精、香油,等到汁快收干时起锅装盘即可。
KaoJiaZhao.Com
考驾照网(www.kaojiazhao.com) 旗下平台: 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式:电话: QQ: 邮箱:(接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX